"Knödelreiches" Südmähren

Tag 1

Nach einer entspannten Anreise kommen Sie am Nachmittag in Hluboka an. Nach dem Zimmerbezug bietet sich ein erster Erkundungsspaziergang an. Später werden Sie im Hotel zum Abendessen erwartet.

Tag 2

Nach dem Frühstück fahren Sie in die berühmte Bierstadt Ceske Budejovice, deren quadratischer Marktplatz mit dem achteckigen Samsonbrunnen zu den schönsten in Europa zählt. Nach der Stadtführung besuchen Sie die weltbekannte Budweiser Brauerei und haben Gelegenheit, das Bier zu probieren. Zurück in Hluboka besichtigen Sie eines der schönsten neugotischen Schlösser Böhmens mit seinen einzigartigen und seltenen Sammlungen. Das Schloss im Stil der Windsorgotik wurde von 1841 – 1856 erbaut. Ihr Abendessen dürfen Sie sich heute selber in einem Kochkurs im Hotel "erarbeiten". In kleinen Gruppen bereiten Sie mit Hilfe des Küchenpersonals südböhmische Kartoffelpuffer zu.

Tag 3

Heute startet Ihr Tag recht früh, denn Sie fahren nach Cesky Krumlov. Die „Perle Südböhmens“ wurde wegen ihrer Einzigartigkeit in das Verzeichnis der Weltkulturdenkmäler eingetragen und steht unter UNESCO-Denkmalschutz. Es folgt ein Spaziergang durch die Rathausgasse, vorbei an den schönen Renaissancehäusern hin zum ehemaligen Ringplatz. Hier sehen Sie die Mariensäule und die St. Veitskirche, eine Erzdekanskirche aus dem 14. Jahrhundert, welche reich mit Wandfresken und einem frühbarocken Hauptaltar ausgestattet ist. Anschließend geht es zu dem heute im glänzenden Renaissancestil umgebauten Schloss. Die zweitgrößte Schlossanlage des Landes nach der Prager Burg erhebt sich romantisch über der Moldau, wurde erstmals 1240 urkundlich erwähnt und war für drei Adelsgeschlechter Hauptresidenz und Zentrale des böhmischen Wirtschaftsimperiums. Auf dem Weg zurück ins Hotel halten Sie in Holasovice – einer typisch südböhmischen Gemeinde mit einem Teich in der Mitte und einer ausgedehnten Reihe von gemauerten Gehöften. Die Volksarchitektur, die meist gewaltige Bauerngüter mit zwei reich verzierten Giebelwänden werden als Bauernbarock bezeichnet. Den letzten Abend verbringen Sie im Hotel bei einem Knödelwettbewerb mit Musik.

Tag 4

Nach einem ausgiebigen Frühstück treten Sie die Heimreise nach Berlin an.