Spanferkelbuffet am Ratzeburger See

Genießen Sie knuspriges Spanferkel, das direkt vor Ihren Augen gegrillt und vom Koch aufgeschnitten wird. Es gibt außerdem Honig-Rippchen, Kräuter-Rührei, Hackbraten, Schweinefilet, verschiedene Salate, Kartoffelgratin, Himbeer-Chutney, Himbeersenf sowie ein Himbeer-Mousse. Danach folgt eine Führung durch die Stallungen der Seeluft-Schweine. Sie erhalten ein Los für die Tombola. Jedes 2. Los gewinnt eine Spezialität aus dem Hofladen. Ein weiterer Höhepunkt ist die Schifffahrt zur Schlosswiese in Ratzeburg, mit Gelegenheit zum Kaffeetrinken. Anschließend treten Sie die Rückfahrt nach Berlin an.